花式汉堡的家常做法大全怎么做好吃视频
1.面团和好后盖上湿布醒一下
2.大葱 姜绞泥
3.肉馅多好后分成两份,一份拌上姜和葱泥,加上蚝油和适量的熟油,盐 鸡精适量生抽拌均
4.锅中放适量的油,肉泥放锅中煸炒至出油,倒去多余的油分
5.将熟的肉馅沥去油后加上生的肉馅里再拌均
6.醒好的面团揉捏后擀成几毫米的薄饼,放上肉末擀均匀
7.把饼裹起来,切成5-6厘米的节
8.另去一块面团将其擀成饼,周边擀薄一些
9.放上切好的懒龙节,对折过来,在把边缘擀薄一些,再对折过来
10.再去一大块面擀厚面饼,切筷子粗后搓成圆条,编成麻花辫子
11.编好的麻花辫子裹起来你,两三圈就可以,剩下的尾部用剪刀剪一下,粘点水粘在包好的懒龙包上
12.简易版懒龙很简单,将面团擀成饼后铺上肉馅裹起后蒸熟后再切节